গ্রীষ্মের ঋতুর সমাপ্তি অর্থোডক্স খ্রিস্টানদের জন্য এবং বিশেষ করে যারা তাদের বাগান এবং খামার থেকে ফসল তোলে তাদের জন্য তাৎপর্যপূর্ণ। এটি গ্রীষ্মের শেষের সময় যা অনেক অর্থোডক্স ছুটির দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, যেগুলি মানুষের মধ্যে তাদের গুরুত্বের জন্য দীর্ঘদিন ধরে সবাই পছন্দ করে।
প্রথম, আগস্টকে মধু, আপেল এবং রুটি (ওরফে আখরোট) ত্রাণকর্তা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। ত্রাণকর্তা হল আত্মার পরিত্রাণ, পাপ থেকে পরিষ্কার করা, ঈশ্বরের সামনে অনুতাপ এবং মানসিক শান্তি লাভ করা। এই তিনটি ছুটিই প্রতি বছরের আগস্টে (একটি সংক্ষিপ্ত ব্যবধানে) পালিত হয়। অর্থোডক্স তাদের জন্য আগাম প্রস্তুত, কারণ তারা ফসলের শুরুতে চিহ্নিত করে, যা খাওয়া যেতে পারে। গ্রীষ্মের সময় যে সমস্ত ফসল কাটা হয়েছিল তা পরবর্তী ফসল না হওয়া পর্যন্ত সমস্ত শরৎ এবং শীতকালে সংরক্ষণ করা হয়। অর্থোডক্স ক্যালেন্ডার দ্বারা নির্ধারিত সময়ের আগে নয়, সময়মতো ফসল কাটা গুরুত্বপূর্ণ।
মধু পরিত্রাতা - টেবিলে মধু রাখুন
প্রথম ছুটি ১৪ই আগস্ট পড়ে। এই দিনে, মধু ত্রাণকর্তা পালিত হয়। সংখ্যাটি সুযোগ দ্বারা বেছে নেওয়া হয়নি, কারণ এই সময়ের মধ্যে চিরুনিতে থাকা মধু পাকে এবং প্রথম ফসল কাটা যায়। স্পা হল যখন গির্জায় মধু পবিত্র করার প্রথা হয়, তারপরে এটি কেবল নিরাময় হয় না, তবে নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য রয়েছে। যে ব্যক্তি এই জাতীয় মধু খায় তার জন্য, নারোগ, অসুস্থতা সম্পূর্ণরূপে অদৃশ্য হয়ে যায় এবং আধ্যাত্মিক এবং শারীরিক শক্তি শরীরে উপস্থিত হয়। এটা বিশ্বাস করা হয় যে এই জাতীয় মধু পুরো শরীরের কোষগুলিকে পুনর্নবীকরণ করে পুনরুজ্জীবিত করে, কারণ এটি পবিত্র আত্মায় পরিপূর্ণ হয়৷
প্রয়োজনীয় তথ্য
নিম্নলিখিত রেসিপিগুলি ঐতিহ্যগত টিপস হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
শরীরে বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিকে উন্নত করতে, প্রতিদিন সকালে খালি পেটে, মধু দিয়ে মেখে এক টুকরো রুটি খান। এক গ্লাস সিদ্ধ জলে মধু দ্রবীভূত করে পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি শরীরে ট্রেস উপাদানগুলির সম্পূর্ণ জটিলতা যুক্ত করবে, পাশাপাশি হেমাটোপয়েটিক সিস্টেমের অবস্থার উন্নতি করবে। এই কারণেই এটি সাধারণত বিশ্বাস করা হয় যে মধু পরিত্রাতার সাথে বাড়িতে একটি ছুটি শুরু হয়, আত্মার উষ্ণতা এবং পুরো পরিবারের স্বাস্থ্য।
অ্যাপল স্পা কত তারিখ?
মধু উদ্ধারের পরে, উপবাস অবিলম্বে শুরু হয়, এই সময়ে পোস্ত-বীজের পাই, প্যানকেক বেক করা হয়, মধু এবং শসা খাওয়া হয়। গির্জার ক্যালেন্ডারে, এটিকে অনুমান হিসাবে উল্লেখ করা হয় এবং এটি ভার্জিন মেরির অনুমানের সাথে যুক্ত। এই পোস্টটি আরেকটি ছুটি উদযাপন করে - অ্যাপল ত্রাণকর্তা। 19 নম্বরটি শরত্কালে রূপান্তরকে চিহ্নিত করে, এবং এই মহান ছুটিটি প্যারিশিয়ানদের এবং যারা আপেল চাষ করে তাদের জন্য এবং সাধারণ সাধারণ মানুষের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। দরিদ্র, অসুস্থ এবং নতুন ফসলের সাথে মিলিত প্রত্যেকের সাথে আচরণ করা আনন্দদায়ক। ধন্য আপেল ত্রাণকর্তা হল প্রথম তুষারপাতের সূচনা বা মাটিতে তাপমাত্রা কমে যাওয়া।
এই ছুটির জন্য আপেল ঠিক সময়ে পাকে। অনেক জাত আগস্টে পাকা হয়, এবং সেইজন্য এটি বিশ্বাস করা হয় যেআপনি শুধুমাত্র 19 আগস্ট থেকে সেগুলি চেষ্টা করতে পারেন।
এই দিনে, 19 আগস্ট, একটি মহান অর্থোডক্স ছুটি উদযাপন করা হয় - প্রভুর রূপান্তর, যখন গাছ থেকে ফলগুলি সতেজতা এবং আলোকসজ্জার জন্য সমস্ত চার্চে আনা হয়। সমস্ত আপেল জাদুকরী হয়ে ওঠে এবং সবচেয়ে লালিত আকাঙ্ক্ষা পূরণ করে৷
ছুটির ইতিহাস
এই ছুটির শুরুটি যীশু খ্রিস্টের জীবনের সময় পড়ে। ক্রুশবিদ্ধ হওয়ার আগে, যীশু তাবোর পর্বতে এত আন্তরিকভাবে প্রার্থনা করেছিলেন যে একই সময়ে উপস্থিত শিষ্যরা লক্ষ্য করেছিলেন যে কীভাবে প্রভু রূপান্তরিত হয়েছিলেন এবং তাঁর পোশাক সাদা স্বর্গীয় আলোতে উজ্জ্বল হয়েছিল। এটি এই সত্যটিকে নিশ্চিত করেছে যে যীশু খ্রীষ্ট ঈশ্বরের পুত্র, এবং তাই ছুটির দিনটিকে "প্রভুর রূপান্তর" বলা হয়৷
এই ছুটির দিনটি এমন ঘটনাগুলির সাথে যুক্ত যা একজন ব্যক্তিকে ঈশ্বরের কাছে একটি পথ খুঁজে পেতে এবং অনুতাপের মাধ্যমে আধ্যাত্মিকভাবে রূপান্তরিত হতে সাহায্য করে৷ এটি করার জন্য, আপনাকে আপনার সমস্ত খারাপ কাজগুলি মনে রাখতে হবে এবং অনুতপ্ত হতে হবে, তাহলে প্রভু আপনাকে সত্য পথ খুঁজে পেতে এবং সমস্ত পাপ ক্ষমা করতে সহায়তা করবেন।
কৃষিতে, আপেল ত্রাণকর্তার সূচনা শীতকালীন ফসল রোপণের সাথে জড়িত। প্রাচীনকালে, অর্থোডক্স কৃষকরা যাজকদের আশীর্বাদ পাওয়ার জন্য আমন্ত্রণ জানিয়েছিলেন, যারা প্রার্থনা করেছিলেন যে পরবর্তী ফসল ঠিক ততটাই ভাল হবে এবং একটি ফলপ্রসূ বছরের জন্য ঈশ্বরকে ধন্যবাদ জানিয়েছেন। রাশিয়ায়, তারা গানের সাথে দিনটি দেখেছিল, কারণ এটি বিশ্বাস করা হয়েছিল যে সেই দিন থেকেই প্রথম শরতের সূর্য জ্বলতে শুরু করেছিল। এর পরে, প্রথম ঠান্ডা আবহাওয়া ইতিমধ্যেই শুরু হয়ে গেছে, যার অর্থ শীতের জন্য প্রস্তুতি শুরু করা দরকার।
বাদাম স্পা - শরতের শুরু
আগস্টের পরবর্তী ইভেন্টটি হল নাট স্পা - এটি একটি ছুটির দিনবাদাম, রুটি পাকা, এবং তাই এটি একই সময়ে বাদাম এবং রুটি উভয়ই বলা হয়। বাদামের ত্রাণকর্তার উপর, পরের বছরের জন্য আশীর্বাদ পেতে এবং এই মৌসুমে ফসল কাটার জন্য ধন্যবাদ জানাতে মন্দিরে যাওয়ার প্রথা রয়েছে।
২৯শে আগস্ট হল নাট স্পা। এই সংখ্যাটি, আগের ছুটির দিনের মতো, ফসল কাটার জন্য প্রভু ঈশ্বরকে ধন্যবাদ জানাতে মানুষকে একত্রিত হতে সাহায্য করে, কারণ এই দিনেই মাঠে রুটি পাকা হয়। ওরেখভিতে, খলেবনি ত্রাণকর্তা নামেও পরিচিত, বাদাম দিয়ে চিকিত্সা করা এবং সেগুলি খাওয়ার রেওয়াজ রয়েছে। বাদাম পবিত্র করার প্রয়োজন নেই।
আখরোট ত্রাণকর্তাকে নট মেড বাই হ্যান্ডসও বলা হয়, যার অর্থ খ্রিস্টের ছবি হাতে তৈরি নয়। এই নামটিও যীশু খ্রীষ্টের জীবনের সময় থেকে এসেছে। গল্পটি বলে যে, যীশু, জল দিয়ে মুখ ধোয়ার পর, একটি তোয়ালে দিয়ে তার মুখ মুছেছিলেন, যা তার মুখ প্রদর্শন করেছিল। তারপরে, এই তোয়ালে থেকে খ্রিস্টের একটি চিত্র আঁকা হয়েছিল, যা সম্রাটদের এক প্রজন্ম থেকে অন্য প্রজন্মের কাছে চলে গিয়েছিল, কিন্তু 12 শতকে হারিয়ে গিয়েছিল এবং শুধুমাত্র কপিগুলিতে পুনরুদ্ধার করা হয়েছিল৷
আশীর্বাদপূর্ণ ঋতু
বাদাম ত্রাণকর্তার আবির্ভাবের সাথে সাথে, বনে মাশরুম এবং বেরি সংগ্রহের সময় শুরু হয়। সমস্ত ছুটির দিনগুলি বছরের এক ঋতু থেকে অন্য ঋতুতে রূপান্তরের সাথে অবিকল যুক্ত। তাই লোকেরা ফসল কাটার ক্রম অনুসরণ করতে শিখেছে, তারা সঠিকভাবে পাকা খাবার খেতে পারে, শীতের জন্য সংরক্ষণ করতে পারে এবং বিভিন্ন রোগের চিকিৎসা করতে পারে।
আখরোট ত্রাণকর্তার সময়, হ্যাজেল শাখাগুলি কাটা হয়েছিল এবং অশুভ শক্তি এবং অসুস্থতার বিরুদ্ধে তাবিজ হিসাবে অভ্যাসগতভাবে ব্যবহার করা হয়েছিল। হ্যাজেল এছাড়াও স্নান মধ্যে brooms জন্য ব্যবহার করা হয়.তাদের সাহায্যে, অনেক রিউম্যাটিক এবং ক্যাটারহাল রোগ নিরাময় হয়।
প্রকৃতির শক্তি মানুষকে দেওয়া হয় ফলের মাধ্যমে
বাদাম, মধুর মতো, বিশেষ করে রাশিয়ায় মূল্যবান, কারণ এতে প্রকৃতির সমস্ত শক্তি রয়েছে। সিডার থেকে টিংচার তৈরি করা হয়েছিল, যা পরবর্তীকালে অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলির বিভিন্ন রোগ নিরাময় করে। বিশেষ করে পাইন বাদামের টিংচার মানুষের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পারে। একজন ব্যক্তি মন এবং প্রভুর আশীর্বাদের সাথে প্রকৃতির সমস্ত উপহার ব্যবহার করেন, তাই বিশ্বাস এবং আধ্যাত্মিকতাকে আরও শক্তিশালী করার জন্য ছুটির দিনগুলি প্রায়শই খ্রিস্টান উদযাপনের সাথে যুক্ত হয়। অনেক নিরাময়কারী তাদের রেসিপিতে নির্দিষ্ট উপাদান ব্যবহার করার জন্য গির্জার উপবাস পালন করেন যা বছরের নির্দিষ্ট ঋতুতে পাকা হয়।
এইভাবে, প্রকৃতির উপহারগুলি মানুষের স্বাস্থ্যকে শক্তিশালী করতে, অর্থোডক্সের চেতনাকে শক্তিশালী করতে অবদান রাখে এবং উপরন্তু, তারা মানুষের একীকরণের প্রতীক৷
