খ্রিস্টান এবং লোক ঐতিহ্য আপেল, মধু এবং বাদাম স্পাসভ উদযাপনের সাথে জড়িত। একদিকে, প্রাচীনকাল থেকে এই ছুটির দিনগুলি কৃষির বিভিন্ন ফল এবং পৃথিবীর উপহারের মুকুট তৈরি করেছিল। অন্যদিকে, খ্রিস্টান, প্রতিটি পরিত্রাতা ত্রাণকর্তার সম্মানে উদযাপন করা হয় - যীশু খ্রিস্ট। এই ঐতিহ্যের মধ্যে একটি লাইন আঁকা সম্ভব? প্রশ্নটি অলঙ্কৃত। তবে মধু এবং আপেল স্পা কখন উদযাপন করা হবে তা খুঁজে বের করা কঠিন হবে না।
মধু আপনার স্বাস্থ্যের উন্নতি ঘটাবে
স্পাস আপেল, মধু, বাদাম। এবং এখনও প্রথম স্থানে এটি মধু স্পা করা প্রয়োজন হবে। তিনিই প্রথম উদযাপন করা হয়, তার উদযাপন 14 ই আগস্টে পড়ে। এই সময়ে, মৌমাছি মধু দিয়ে আমবাত ভর্তি শেষ, এবং আপনি ইতিমধ্যে এটি খেতে পারেন, গির্জা পবিত্র. লোকেরা বিশ্বাস করত যে ত্রাণকর্তার দিনে পবিত্র করা মধু বিভিন্ন ধরণের সাথে মোকাবিলা করতে সহায়তা করবেরোগ, এটি স্বাস্থ্যের উন্নতি করে। এই মধু দীর্ঘদিন সংরক্ষণ করা হয়। আর রোজ সকালে খালি পেটে এক টুকরো রুটি মধুর সঙ্গে খাওয়া জরুরি। পরিবারে ঝগড়া হলে চা বানাতে হবে, তাতে এক চা চামচ পবিত্র মধু যোগ করে পুরো পরিবারের সাথে পান করতে হবে।
মধু ত্রাণকর্তার দিনে, ম্যাকসের শহীদদের স্মরণের দিন পালিত হয়। অতএব, প্রথম পরিত্রাতার দ্বিতীয় নাম পপি। গির্জায়, মধু ছাড়াও, তারা পপিও পবিত্র করে। এবং তারপরে তারা পোস্ত বীজ এবং মধু দিয়ে সব ধরণের পাই বেক করে। যাইহোক, সবচেয়ে আনন্দদায়ক উপবাস মধু পরিত্রাতা দিয়ে শুরু হয়, এই দিনে পপি কেক বা প্যানকেকগুলি টেবিলে পরিবেশন করা হয়। অনুমান পোস্টটি ভার্জিন অনুমানের সম্মানে বলা হয়। এটি 28 আগস্ট পর্যন্ত চলবে।
উপরন্তু, মধু ত্রাণকর্তার উপর গির্জায় জলও পবিত্র করা হয়, যেহেতু 988 সালে এই দিনে রাশিয়া ডিনিপারের জলে বাপ্তিস্ম গ্রহণ করেছিল এবং এই কারণে প্রথম পরিত্রাতাকে জল বা ভেজা ত্রাণকর্তাও বলা হয়।.
মধু ত্রাণকর্তার কাছ থেকে, লোকেরা গ্রীষ্মের সাথে সাথে ফসল কাটা শুরু করেছে।
Spas আপেল, মধু, বাদাম… দ্বিতীয় স্পা প্রথমে আসে। কেন? কারণ এটি আরও তাৎপর্যপূর্ণ বলে বিবেচিত হয়। আপেল ত্রাণকর্তা সর্বদা 19 আগস্টে পড়ে এবং প্রভুর রূপান্তরের সাথে পালিত হয় - তাঁর শিষ্যদের সামনে যিশু খ্রিস্টের ঐশ্বরিক মহিমার প্রকাশ: পিটার, জন এবং জেমস। তাদের যৌথ প্রার্থনার সময়, যীশুর মুখ স্বর্গের আলোতে উজ্জ্বল হয়েছিল এবং তাঁর পোশাক তুষার থেকে সাদা হয়ে গিয়েছিল। তারপর নবী মূসা এবং এলিয় এসেছিলেন। তারা যীশুর সাথে তার দেশত্যাগের বিষয়ে কথা বলেছিল, যা শীঘ্রই জেরুজালেমে ঘটবে। যীশু তাঁর শিষ্যদের তিনি যতক্ষণ না ঘটেছিল তা নিয়ে কথা বলতে নিষেধ করেছিলেনপুনরুত্থিত হবে যেমনটি হওয়ার কথা ছিল৷
এই দিনে, গির্জার সেবার পরে, ফল, প্রধানত আপেল, পবিত্র করা হয়েছিল। অতএব, মানুষের মধ্যে, রূপান্তরের ছুটিকে অ্যাপল ত্রাণকর্তা বলা হত। এটা বিশ্বাস করা হয় যে আপেল ত্রাণকর্তার পরেই আপনি আপেল বাছাই করতে পারবেন, পাই বেক করতে পারবেন এবং আপেল থেকে জ্যাম তৈরি করতে পারবেন।
দ্বিতীয় স্পা শরতের শুরুকে চিহ্নিত করে এবং গ্রীষ্ম ও শরতের কৃষি কাজের মধ্যে এক ধরনের সীমানাও আঁকে। রূপান্তরের আগে, গ্রামবাসীরা বীজ বপনের জন্য জমি প্রস্তুত করার চেষ্টা করেছিল, যাতে ছুটির পরে তারা শীতকালীন ফসল বপন করতে পারে, পাশাপাশি আলু খনন শুরু করতে পারে।
বাদাম বা রুটি
অ্যাপল, হানি, আখরোট স্পা… এই তালিকার শেষটি সবসময় বাদাম স্পা, কারণ এটি মধু এবং আপেলের পরে উদযাপন করা হয়, যথা 29 আগস্ট।
তৃতীয় ত্রাণকর্তা যিশু খ্রিস্টের ইমেজের সম্মানে ইনস্টল করা হয়েছিল যা হাতে তৈরি হয়নি। কিংবদন্তি অনুসারে, একটি কাপড়ের টুকরোতে, যা খ্রিস্ট ধোয়ার পরে মুছে ফেলেছিলেন, তার মুখের ছাপ ছিল। এই চিত্রটির সাহায্যে, সিরিয়ার এডেসা শহরে শাসনকারী আবগার কুষ্ঠরোগ থেকে নিরাময় পেয়েছিলেন। এই ছবিটি, হাতে তৈরি করা হয়নি, এডেসাতে দীর্ঘ সময়ের জন্য রাখা হয়েছিল, তবে তারপরে কনস্টান্টিনোপলে স্থানান্তরিত হয়েছিল। ছুটির দিনটি এই ইভেন্টের জন্য উত্সর্গীকৃত, এটিকে ক্যানভাসে ত্রাণকর্তাও বলা হয়। এর আরও দুটি নাম রয়েছে: রুটি এবং বাদাম। কারণ এই সময়ে বাদাম পাকে এবং রুটি কাটা শেষ হয়। অনেক গ্রামে এবং গ্রামে, তৃতীয় ত্রাণকর্তার সময়, ডজিঙ্কি অনুষ্ঠিত হয়েছিল এবং নতুন ফসলের শস্য থেকে পাই সেক করা হয়েছিল।
রাশিয়ার সব শহরে মধু, আপেল, আখরোট 2013 স্পামেলা এবং আমাদের দেশের সেরা জাতের মধু, আপেল, বাদাম এবং অন্যান্য বিভিন্ন উপহারের প্রদর্শনীর মাধ্যমে উদযাপিত হয়েছিল। এই ছুটির দিনগুলিতে আয়োজিত লোক উত্সবগুলি রাশিয়ান সংস্কৃতির অংশ হিসাবে বিবেচিত হয়। এবং এই ছুটির দিনে লোক কারিগরদের দ্বারা প্রস্তুত করা খাবারগুলি, একটি নিয়ম হিসাবে, গণনা করা হয় না।
সংরক্ষিত আপেল, মধু, বাদাম - তিনটি ছুটির দিন, কিন্তু একই সময়ে অনুমান লেন্টের সময়, 14 আগস্ট থেকে শুরু হয়ে 28 আগস্ট শেষ হবে। এটি এমনকি স্পাসোভকা নামটি পেয়েছে, যেহেতু এটি মধু স্পাসের সময় শুরু হয়, এর মাঝখানে আপেল স্পা এবং শেষটি আখরোটের স্পাগুলিতে পড়ে। কিন্তু অনেক শাকসবজি এবং ফলের জন্য ধন্যবাদ, এটি বিশ্বাসীদের দ্বারা হালকা হিসাবে বিবেচিত হয় এবং ধন্য ভার্জিন মেরির অনুমানের ভোজ দিয়ে শেষ হয়৷